Нужно:
1. Баранина на кости или без
2. Картофель
3. Морковь
4. Лук
6. Специи к мясу
7. Зелень
Приготовление:
1. Ставим на полтора часа вариться баранину в воде
2. Режем луковицу на 2 части, морковь и картофель режем кубиками
3. Добавляем в бараний бульон луковицу и морковь с луком
4. За 5 минут до готовности добавляем специи
5. В готовый суп добавить перед подачей мелкорубленную зелень
Добавить комментарий