Нужно:
4 яйца
4 крупных помидора
пучок зелени
400 мл молока
Приготовление:
1. Нарезать зелень и помидоры (помидоры режем полукольцами)
2. Смешать яйца с молоком и взбить блендером
3. Добавить зелень в смесь яиц и молока, перемешать
4. Выложить помижоры на дно формы для духовки, залить омлетом
5. Запекать в духовке 10-30 минут
Полезный совет: лучше всего брать низкую форму большого диаметра, чтобы слой омлета был тоненький, чем тоньше слой, тем меньше время запекания и вкуснее омлет!
Добавить комментарий