Прикорм

 Фруктовые пюре и соки

Чтобы малыш хорошо развивался, он должен получать кроме искусственного молока прикорм, начиная с 2-3 месяцев. Начинают прикармливать малыша с фруктовых соков и фруктового пюре. Можно давать покупное питание (выбор в магазинах самый разнообразный), можно покупать фрукты и выжимать из них сок, готовить пюре.

В первую очередь предпочтение отдается яблокам, так как в них содержится пектин, необходимый для системы пищеварения. Лучше начинать с зеленых сортов яблок, так как на красные сорта у малыша может начаться диатез. Потом можно начать давать банан, груши, абрикосы. Сок готовится либо в соковыжималке, либо фрукты измельчаются и сок выжимают через марлю. Для пюре фрукты измельчают либо в кофемолке, либо просто ложечкой выскребают фруктовую мякоть.

Если вы хотите покупать пюре и соки для малыша, то следует начать с пюре и соков без содержания сахара (либо пюре натуральное, либо с фруктозой), а потом уже переходить к пюре и сокам с сахаром.

Овощное пюре

С 4 месяцев малышу следует начинать давать овощи. Начинают с картошечки, морковки, кабачков и тыквы. Некоторые педиатры рекомендуют давать еще белокочанную капусту, но думаю, что она приводит к повышенному газообразованию.

Овощи лучше готовить на пару самой. Почистила овощ, нарезала пластиками по 5 мм в среднем, в кастрюльку воды, и на решеточку для приготовления на пару выложила пластики – 30 минут и все готово. Потом надо все это потолочь и развести смесью, которой кормишь малыша.

Можно добавить в пюре 0.5 ч.л. подсолнечного масла без запаха и чуть посолить (наш малыш не ел картошку, если она несоленая).

Овощное пюре надо пробовать давать малышу с ложечки, чтобы привыкал (я своего кормила с ложки, начиная с 3 мес. – его на подушку, чтобы головка лежала на возвышении и с ложечки, ротик рукой помогаешь ему открывать, чтобы не поперхнулся, даешь пустышку). Начинаешь с одного вида овощей (например, с картошки), даешь дня 2-3, потом вводишь другой вид овоща (морковку) и делаешь уже смешанное пюре и т.д.

Каши

В 4 месяца малышу следует начать давать каши. Выбор каш на рынке детского питания огромен. Каши подразделяются на молочные и безмолочные. Как правило, в безмолочных кашах не содержится сахар (важно для детишек с аллергией). Педиатры рекомендуют начинать с гречневой, рисовой, а потом месяцев в 5-6 переходить на овсяную, кукурузную, манную и другие смешанные каши.

Как это готовить.

Вообще покупные каши сейчас гораздо удобнее, чем, если самим кашу варить (как наши мамы делали). Разводить кашу можно горячей водой (температура около 40 градусов) - если каша молочная, безмолочные каши обычно разводят смесями или молоком, иногда кашу разводят соками.

Как кормить.

Есть специальные соски для каш - с увеличенным Х-образным отверстием (по своему опыту скажу - у нас не получилось есть кашу через соску, малыш сосет - ничего из бутылки не течет - малыш злится и орет). Можно кормить кашей с ложечки, наверно так даже лучше, так как в этом возрасте уже нужно приучать малыша к ложке. Главное по опыту молодой мамы скажу, что нужно предотвращать плевки малыша кашей, иначе каша будет везде (плюются они лучше всего почему-то кашами). Используются разные слюнявчики, салфеточки и т.д. Ложечкой следует придерживать верхнюю губку малыша и ждать, пока он это все проглотит. Конечно, во время кормления следует разговаривать с малышом - "Открой ротик" (в это время свободной рукой приоткрывать ротик малыша), "Кашку едим - кашку гречневую, вкусную", "Ложечка едет - кашку везет" и т.д. Через некоторое время при словах "Открой ротик" и при виде ложечки с пищей малыш начинает сам открывать рот. Еще через некоторое время он будет стремиться схватить ложку и сам стараться запихнуть ложку в рот - ну тут уже надо аккуратно направить ложку в ротик (не отталкивать только ручку малыша) - пусть учится есть с ложечки. Для малыша постарше, когда он сам способен держать ложку и зачерпывать ею пищу, во время кормления нужно заготовить две ложечки - одной пусть он старается есть, а другой в это время вы его кормите. Ложечку для малыша следует подобрать не из металла, а из пластика, чтобы малыш не поранился, она должна быть не глубокой, чтобы он мог спокойно слизывать содержимое верхней губкой. Можно порекомендовать наборы для кормления "Мир детства" - есть набор вилка с ложечкой, есть тарелочки с вилкой и ложечкой и т.п.

Мясо

С 6 месяцев малышу необходимо белки для развития головного мозга, значит, пришла пора начинать прикармливать малыша мясом. В качестве первого мяса можно использовать уже готовые мясные консервы или готовить самим. Подогреваете на водяной бане, смешиваете с овощами (если чисто мясное пюре) и кормите. Начинать педиатры рекомендуют с курицы, либо с печени. Затем можно давать говядину.

Как это готовить.

Если вы хотите сами готовить мясо малышу, сначала следует прокрутить мясо раза два на мясорубке, потом разложите фарш на примерные порции (1 порция примерно 1 ст.л.) и в морозильник эти маленькие кусочки фарша. На 1 порцию 1/2 ст. воды и варите минут 30, затем протираете (если малыш очень маленький и давится) через ситечко, добавляете овощи и разводите все бульоном от мяса. Некоторые малыши предпочитают, чтобы немного добавили соли.

Печенье, крекер

Вообще малыш должен с 6,5 месяцев уметь сам кормить себя печеньем, поэтому тренируйте его. Сначала пусть сосет печенюшку из ваших рук, потихонечку десенками, отламывая маленькие кусочки, и пусть пробует жевать их. Потом дайте малышу печенюшку - пусть сам пробует, только следите, чтобы не откусил большой кусок, иначе он давится. Вообще в качестве пробного экземпляра можно дать сначала пососать соленый огурец (отлично сосут почти все дети), банан (давятся жилками), что-то еще, а потом уже приучать сосать печенюшку.

Творог

Творог необходим для формирования костного скелета малыша, так как в нем содержится большое количество кальция. Можно готовить самими кальцинированный творожок - в кипящее молоко на 0,5 л положить 1 таблетку глюконата кальция - выпадают белые хлопья творожка, а вот жидкость получается очень горькая - ее уже никуда нельзя использовать.

ВАЖНО

• не следует вводить новый вид прикорма в болезнь крохи и в жару
• после введения нового вида прикорма малыш может начать обильно срыгивать- не пугайтесь, все пройдет где-то через недельку
• прикорм вводится постепенно, начиная с 1/2 ч.л., постепенно доводя до рекомендуемого объема
• начинать кормление надо с прикорма, а потом допаивать малыша смесью
• вводится один вид прикорма, а через 2-3 недели можно вводить следующий